【變出多"粽"口味的銷魂好菜】銷魂鳳梨炒飯


 

又到了整個月吃粽子的月份了.端午節最令人興奮的是有吃不完的粽子,
等了一年終於可以放肆的吃粽子了.但最哀傷的也是親朋好友三姑六婆的粽情粽意,滿坑的粽子讓你早餐,午餐,晚餐連吃水果的時間都是粽子!!!
為了擺脫粽子地獄,大師兄研發團隊開發了幾支菜譜,讓你輕鬆逃離粽子地獄,輕鬆變出多"粽"好菜. 多"粽"好菜 - 【#粽子化身鳳梨炒飯】PART

1 #材料:
肉粽2顆,鳳梨半顆,紅椒20克,青椒20克,火腿3片, #銷魂辣油一包

#作法:
1.將肉粽蒸過,解開並且拌開 (如果有餡料,要挑出來)
2.鳳梨半顆挖空,取果肉切丁
3.紅椒、青椒、火腿切丁
4.加入精華 #銷魂辣油,炒香紅椒、青椒、火腿,鳳梨炒一半就好 (另一半炒好用拌的) 備用
5.加入肉粽並拌開,以小火炒散
6.盛入鳳梨盅裏,起鍋後可加入剩下的鳳梨均勻攪拌

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