REAL PORK BELLY
不是單純醬包,是真實豬五花肉塊
商品頁常見問題特別說明,每份都有完整肉塊。選用台灣在地豬五花,讓肥肉的膠質、瘦肉的肉香與滷汁醬香一起入口,吃得到滷肉飯該有的滿足感。
8-HOUR BRAISE
黃金五大工法,慢燉 8 小時以上
- 以豬皮、豬肉、紅蔥頭、蒜頭與醬油打底。
- 加入冰糖與辛香料,讓鹹香、甜潤與肉香融合。
- 長時間慢燉,讓肉塊吸飽滷汁,熱透後香氣更完整。
SIGNATURE CHILI OIL
招牌銷魂辣油,替滷肉補上畫龍點睛的香
辣醬裡有大豆油、芝麻油、牛油、朝天椒、洋蔥、紅蘿蔔、老薑、蒜頭、蠶豆、花椒、孜然、小茴香、肉桂、八角等辛香料。辣不是主角,香氣才是關鍵。
SERVING MOMENT
加熱淋上飯,配半熟蛋更銷魂
最經典吃法是加熱後直接淋在白飯或大師兄拌麵上。想更豐盛,可以加半熟蛋、豆腐、青菜;蛋黃拌進滷汁後,鹹香會變得更圓潤。
GIFT BOX
5 包共十人份,送禮自用都俐落
一盒含 5 份,每包 100 克、含固形物 50 克。未開封常溫避光保存,家裡常備可以快速加菜,也適合送給愛吃滷肉飯、需要方便調理包的朋友。
Q&A
銷魂滷肉禮盒常見問題
Q1:銷魂滷肉是純肉塊還是調理包?
是真實豬五花肉塊調理包。商品頁說明採用台灣在地豬五花,慢燉 8 小時以上,每份都有完整肉塊,不是單純調味醬包。
Q2:怎麼吃最好?
加熱至完全熱透後,最經典是淋在白飯上做滷肉飯,也可以搭配大師兄拌麵、豆腐或青菜一起吃。
Q3:需要冷藏或冷凍嗎?
商品頁規格標示為未開封常溫避光保存,未拆封 18 個月;食用前建議加熱至完全熱透,風味最佳。
Q4:適合帶出國當伴手禮嗎?
含有真實肉塊,各國海關對肉品規定不同。出發前請先確認目的地海關規定,部分國家對肉品進口有限制。
飲食或身體狀況有特殊需求時,請依個人狀況與成分表選擇。